Может ли алкоголь быть полезным: отвечает врач

Автор: Виктория Галлямова
14.05.18
959
5 минут чтения
ЕдаГид
Сегодня популярен спорт. Везде пропагандируется ЗОЖ, и употребление алкоголя давно не показатель «крутости»
Согласно государственной статистике, в 2017 году алкогольный рынок России увеличил производство, но снизил объемы продаж. Эта тенденция продолжается с 2014 года. 

Мы постарались разобраться, может ли алкоголь быть полезным.

Алкоголь бывает разным. Какой-то приносит исключительно вред, а другой, в нужных количествах, обеспечивает правильную жизнедеятельность организма. 

Самым полезным алкогольным напитком является красное сухое вино. В нем содержится мощный антиоксидант ресвератрол. Ресвератрол помогает снижать уровень холестерина, а также в 10-20 раз сильнее витамина Е в качестве антиоксиданта. В красном сухом вине ресвератрола примерно в 3 раза больше, чем в виноградном соке из тех же сортов винограда. 

Пиво, как ни странно, тоже относится к полезному алкоголю, при правильном употреблении.

Речь идет не о том пиве, которое продается в бутылках в магазинах, а о «живом» непастеризованном. Пиво содержит дрожжевые продукты, в том числе витамины группы В (правда в количествах, не удовлетворяющих суточную потребность), цинк, являющийся ценным микроэлементом, необходимым для синтеза инсулина.

От содержания цинка зависит состояние кожи и репродуктивной системы. Граница полезной для здоровья дозы пива находится на уровне примерно 600 мл в день. Однако ежедневное употребление пива в течение нескольких лет приводит к формированию зависимости у светлокожих светлоглазых светловолосых людей. 
По поводу остальных алкогольных напитков можно сказать, что польза от их умеренного употребления состоит в эффекте гермезиса (гормезиса) — мобилизующей реакции организма на вредное воздействие в малой дозе.
Эффект этот заключается в следующем: наш организм стремится оставаться одинаковым, несмотря на внешние воздействия , и поэтому в ответ на введение яда прикладывает усилия, направленные в сторону, противоположную внешнему воздействию. Если внешнее воздействие не чрезмерно, то получается мобилизующая реакция (обычные стадии при нарастании воздействия — активация, тренировка, стресс). То есть, можно брать любое вредное воздействие алкоголя и менять знак эффекта на противоположный.

Эффект этот проявляется только при малых дозах алкоголя.

Что по этому поводу думают современные врачи, узнали у специалиста общего направления Верхнепышминской городской больницы Юзовой Татьяны Германовны.

Татьяна назвала следующие полезные свойства алкоголя:

1. Вино помогает снизить риск сердечных заболеваний. Всем известно словосочетание «французский парадокс». Есть гипотеза, что при употреблении умеренного количества алкоголя (один-два бокала), в сочетании с овощами и фруктами, возникает защитный барьер от развития разных сердечных патологий.
Такое явление очень развито во Франции – жители употребляют в день по одному-два бокала вина вкупе с овощами и фруктами. И по статистике, смертность во Франции от ишемической болезни сердца была и остается относительно низкой.
2. Алкоголь полезен для сосудов. Не весь! А именно красное сухое вино. Оно снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы на 50%. К такому выводу пришли американские ученые в ходе недавних исследований. Важно не переборщить, ведь алкоголь также повышает кровяное давление, что напротив, может быть причиной заболеваний. 
3. Алкоголь полезен для мозга. Есть такие понятия как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера.

При употреблении одного бокала вина в день риск получить такие заболевания отпадает на 90 %.

4. Употребление красного вина уменьшает риск развития атеросклероза. Атеросклерозом является заболевание, характеризующееся накоплением жировых соединений на внутренних артериальных стенках. Простыми словами – красное вино сжигает некоторое количество жировых отложений.
Обратите внимание, что врач выделяет полезные свойства алкоголя только у вина. Крепкий алкоголь опасен и вреден для организма. 

Не смотря на то, что вино полезно в небольших количествах, употребялять его ежедневно мы не рекомендуем. Это приводит к алкогольной  зависимости, потому что сила воли человека достаточно слаба. 

Ищите радость и расслабление в вещах, которые не будут раньше времени убивать ваш организм и вы сможете наслаждаться жизнью гораздо дольше. 

 
Рубрики: Еда Гид
Подписаться на рассылку OVERTIME.LIFE

Нажимая кнопку «Подписаться», я даю своё согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ «О персональных данных», на условиях и для целей, определенных Политикой конфиденциальности.

Комментарии
авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Комментариев нет, будьте первыми!

Нажимая кнопку «Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий», я даю своё согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ «О персональных данных», на условиях и для целей, определенных Политикой конфиденциальности.