Где едят совы

Автор: Анастасия Перкина
17.02.17
6720
Еда
Найти поздний завтрак в городе еще сложнее, чем рано встать. Overtime сделал подборку заведений, где с этим порядок.

Engel’s Coffe

О завтраках в Engel’s невозможно не знать, если вы а) гурман б) сова: их тут подают с 08:00 до 22:00, а не только утром, и это наверняка будет ваш лучший прием пищи за день. До полудня у любого есть индульгенция на безбожное количество углеводов, и этим сполна можно воспользоваться. Просто закажите овсяную кашу (150 рублей) с арахисовой пастой, бананом и сушеной клюквой, гранолу или сырники, а то и все вместе. Для ЗОЖ-ортодоксов в меню есть менее калорийные омлеты с овощами, сэндвичи и салаты, но нет уверенности в том, что даже самые стойкие не окликнут смущенно официанта с просьбой принести ему круассан с пахлавой (165 рублей).

Время работы: 08:00-22:00; средний чек: 600 рублей; завтрак: 08:00-22:00

Лакмусс

«Лаборатория правильного кофе» давно уже полюбилась жителями города не только за вкус напитков, но и за лояльность к гостям в целом. Например, завтрак тут сможет найти себе даже самый избирательный в вопросе еды посетитель: в «Лакмуссе» готовят национальные блюда разных стран – вроде шотландских картофельных оладий или израильской шакшуки (это яичница с мелко порубленными помидорами и луком). В меню также есть и омлеты, и каши, и блинчики, а в подарок к любому завтраку вы получаете кофе, что всегда приятно.

Время работы: 08:00-22:00, средний чек 300-500 рублей, завтрак с 08:00 до 22:00

Donna Olivia

Завтрак в симпатичном итальянском домике в центре Екатеринбурга можно заказывать круглые сутки, и он понравится не только жаворонкам и совам, но и любителям плотного первого приема пищи. Помимо каш здесь есть брускетты, которые идеально дополнят омлет, и чиабатты с разными добавками. Конечно, из-за такого количества углеводов на беговой дорожке вы будете стыдливо смотреть в пол, но отличное утро стоит того. Также у «Донны Оливии» есть фирменные завтраки «Джузеппе» (165 рублей) и «Лоренцо» (175 рублей), в основе которых яичница-глазунья с разными дополнениями: с семгой, миксом салатов или беконом. Такое разнообразие ингредиентов, богатых углеводами, белками, жирами и клетчаткой, поможет вам начать утро сбалансированно.

Время работы: круглосуточно, средний чек 500-1000 рублей, завтрак: круглосуточно

Mamma's Big House

Большой домашний завтрак может приготовить только мама или повар ресторана Mamma's Big House. Здесь есть все: оладьи, блинчики (165 рублей), круассаны, каши (120 рублей), чиабатты, сэндвичи (145 рублей), сырники, гранола (160 рублей), кефир и многое другое. Если пришли до полудня, считайте, у вас карт-бланш на все манящие углеводы, но после 12:00 есть смысл воздержаться и попробовать кашу с домашним вареньем в другой раз. Иногда лучше предпочесть омлет, оладьи из цуккини и салат, чем исповедоваться подписчикам в Инстаграме в своем чревоугодии. Уж они-то точно не простят такое адептам ЗОЖ!

Время работы: круглосуточно, средний чек: 500-700 рублей, завтрак: круглосуточно

Clear Barn

Одно название этого места заставляет фантазировать о куче правильных калорий: мы писали о том, насколько здесь безвредны даже «быстрые» блюда. Помимо суперфудов и смузи в Clear Barn появились еще и каши от шефа ресторана 26/28 Владимира Олькиницкого, которые можно купить в течение всего рабочего дня бара. Изобретательный уральский шеф знает, как наскучившую гречку превратить в нечто, от чего за завтраком можно вспомнить первые поцелуй и езду на велосипеде. Помимо привычных сладких добавок (из привычного в них, конечно, только наличие сахара, но никак не ингредиенты), Олькиницкий придумал, как в чечевицу положить телятину и томатный соус (230 рублей), а в дополнение к птитиму приготовить сулугуни и куриную грудку (230 рублей), да так, чтобы это по-прежнему был завтрак. Еще одно достоинство каш от Олькиницкого – размер порции: как раз такой, чтобы вы начали день насыщенно и без чувства неудовлетворенности.

Время работы: будни: 09:00-21:00, выходные: 10:00-21:00; средний чек: 500-600 рублей; завтрак: будни: 09:00-21:00, выходные: 10:00-21:00

The Rosy Jane

Универсальное место, откуда можно не выходить: прийти на обед, остаться на ужин, внезапно переместиться за бар, проснуться там же, да еще и позавтракать. Это, конечно, не самый приемлемый сценарий для любителей всего здорового, но, в случае чего, можно дать себе послабление. Если говорить исключительно о завтраке, как и во всех заведениях сети Resta Management, в The Rosy Jane нельзя придраться к работе кухни, поэтому блюда здесь можно выбирать с завязанными глазами перстом, указующим в меню или на стол соседа. Пышные сырники, белковый омлет (180 рублей) и каша из льняного семени (100 рублей) или творог с фруктами (200 рублей) сами собой напросятся к вам на завтрак, а после вы отправитесь по делам с чувством легкого опьянения от удовольствия. Другие формы изменения сознания ценителям полезного не придутся по вкусу, и их в пабе The Rosy Jane вам даже не станут предлагать.

Время работы: круглосуточно; средний чек 700-1000 рублей; завтраки: круглосуточно

Tesla Coffee

Кофейный снобизм давно уже стал привычным явлением, и теперь говорить, что иногда все мы пьем растворимые напитки на работе, лучше шепотом в подвальном помещении, и в Tesla Coffee поддерживают эту тенденцию. Однако не зря: ребята готовят действительно вкусный кофе, который составляет идеальную пару каше от «Завтрак будит» (от 150 рублей) или сэндвичу – их можно купить тут же, на месте. Время завтрака здесь не ограничено, что особенно актуально в выходные, а бариста всегда будут рады поддержать беседу и вас заодно, если ваш день не задался.

Время работы: 09:00-22:00; средний чек: 500 рублей; завтрак: 09:00-22:00

Рубрики: Еда
Комментарии
авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Комментариев нет, будьте первыми!

Нажимая кнопку «Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий», я даю своё согласие на обработку моих персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ «О персональных данных», на условиях и для целей, определенных Политикой конфиденциальности.

Overtime.life - портал о спорте и не только
С нами скучно не будет — подписывайтесь на нашу рассылку
Мы пишем легко и просто почти обо всём. Иногда шутим, иногда
смеемся. Смотрим на мир под другим углом. Любим иронию и сарказм